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Natural Noble Honey

What is buckwheat honey?

Buckwheat honey is a highly nutritious honey made by bees that collect nectar from buckwheat flowers. Buckwheat has tiny flowers, which means bees that make buckwheat honey have to work extra hard to collect enough nectar. Buckwheat is often used as a flour substitute, but unlike wheat, buckwheat isn’t a grass. It actually produces a type of fruit similar to rhubarb. Buckwheat honey isn’t as sweet as traditional honey. It’s also higher in certain antioxidants, so it might actually be better for you than other, sweeter types of honey. Buckwheat is rich in vitamins and is considered a very healthy food, so it makes sense that honey made from buckwheat would also be good for you.

Buckwheat honey can range in color from dark purple to black. In general, it looks like your average, amber-colored honey with a slight reddish tint. Buckwheat flowers are often dark in color, which leads to the rich color of buckwheat honey.

What are the benefits of buckwheat honey?

The primary benefits of buckwheat honey are that it promotes healing in the body, supports immune function, and boosts antioxidants. It’s also great for soothing sore throats and coughs. Some people even use honey as a part of their skin care regimen. Buckwheat honey has also been found to help keep blood sugar levels down for people with diabetes.

What the research says

Many studies have shown the benefits of honey. Buckwheat honey, in particular, has been shown to have several health benefits, such as:

• Boosting antioxidants. One study found that drinking buckwheat honey in a mixture of black tea significantly boosted the level of antioxidants in the body. Another study placed buckwheat honey very high in antioxidant status in a ranking of honeys on the market.
• Wound care. Using honey on wounds has been found to be beneficial because the honey actually draws moisture out of the wounds and helps eliminate bacteria. Because it has a lot of sugar and a low pH, honey can also prevent bacteria and other microbes from growing in the wound.
• Skin care. More research is needed on the specific benefits of using honey for skin care. But in general, honey is known to help protect your skin and keep it smooth and supple. Look for honey-based skin care products, or make your own skin moisturizer by mixing coconut oil and honey in your electric mixer until it looks like whipped cream.
• Stopping DNA mutations. Certain types of honey have even been found to help reverse some of the DNA mutations that cause sickness and cancer.
• Reducing cholesterol. Buckwheat honey was found to help reduce cholesterol levels in the blood, which can help heart health and even lower high blood pressure.
• Soothing cough. One studyspecifically looked at using buckwheat honey as a treatment for nighttime coughs in children due to respiratory infections, like colds. The study found that buckwheat honey was more effective than over-the-counter cough medicine.

메밀 꿀의 장점

메밀 꿀의 주요 이점은 신체의 치유를 촉진하고 면역 기능을 지원하며 항산화 물질을 강화한다는 것입니다. 또한 인후통과 기침을 완화시키는 데에도 좋습니다. 어떤 사람들은 피부 관리 요법의 일부로 꿀을 사용하기까지합니다. 메밀 꿀은 또한 당뇨병 환자에게 혈당 수치를 낮추는 데 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다.

연구 조사 내용

많은 연구가 꿀의 장점을 보여주었습니다. 메밀 꿀은 특히 다음과 같은 몇 가지 건강상의 이점이있는 것으로 나타났습니다.

• 산화 방지제 보강. 한 연구에 따르면 홍차를 섞은 메밀 꿀을 마시면 신체의 항산화 물질 수준이 크게 높아졌습니다. 또 다른 연구는 메밀 랭킹에서 메밀 꿀을 항산화 상태에서 매우 높게 두었다.
• 상처 치료. 꿀이 상처에서 실제로 수분을 끌어 내고 박테리아를 제거하는 것을 돕기 때문에 상처에 꿀을 사용하는 것이 유익하다는 것이 발견되었습니다. 그것은낮은 pH를 가지고 있기 때문에, 꿀은 박테리아와 다른 미생물이 상처에서 자라는 것을 예방할 수 있습니다.
• 피부 관리. 피부 관리에 꿀을 사용하면 얻는 이점에 대해 더 많은 연구가 필요합니다. 그러나 일반적으로 꿀은 피부를 보호하고 부드럽고 유연하게 유지하는 것으로 알려져 있습니다. 꿀 기반 스킨 케어 제품을 찾으십시오. 또는 휘핑 크림처럼 보일 때까지 전기 믹서에 코코넛 오일과 꿀을 혼합하여 자신의 피부 모이스처 라이저를 만드십시오.
• DNA 돌연변이 중지. 특정 유형의 꿀은 심지어 질병과 암을 유발하는 DNA 돌연변이의 일부를 뒤집는 것을 돕는 것으로 밝혀졌습니다.
• 콜레스테롤을 줄입니다. 메밀 꿀은 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이되는 것으로 밝혀졌으며 이는 심장 건강을 돕고 고혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 기침을 진정시킵니다. 한 연구에서는 특히 메밀 꿀을 감기와 같은 호흡기 감염으로 인한 어린이의 야간 기침 치료제로 사용하는 방법을 연구했습니다. 이 연구는 메밀 꿀이 처방전없이 구입할 수있는 기침약보다 효과적이라는 것을 발견했습니다.